Pains & Viennoiseries 

Nos pains



Nos classiques

Carré

(blanc)

Campagne

(Rond blanc, pain aéré)

Froment

(Demi-gris)

Français 


Kneip

(Gris)

Epeautre 

(Demi-gris)

Cardward blanc

(Pain au levin, une mie serée)

Top silhouette

(pain régime)

Cardward demi-gris 


Italien


Cardward gris  


1900


Ferme


Nos spéciaux

Maredsous


Toscan





Saint-Berthuin



 


Brugeois 


Authentique


Probody


Ardenais


Prokorn


Alsacien 


Waldcorn


Forestier


Vita plus 

(avec 40% de céréales complètes)

3 couleurs 

(Céréales 55% (farine complète de seigle 49%, flocons d'avoine* 3%, flocons d'orge 3% )

.

Vita flocon d'avoine

(rassemble tous les bienfaits des flocons d’avoine, des graines de tournesol et de lin dans un seul pain délicieux)

Multicéréale

7 céréales (du blé tendre, du blé dur, de l'épeautre, de l'orge, de l'avoine, du riz, et du seigle)

Vita graines germées

(Grâce à un mélange équilibré de graines : graines de tournesol, de lin et de sésame et seigle germé)

Cereform


Pain surprise

(4kg à 5 kg)

Pain turc


Sandwich mou


Pain oval sésame


Craquelin


Tresse


Flûte

(40 à 60 cm)

Epi


Parisienne


Couronne


Baguette à l'ancienne


Baguettine


Baguettine


Epi


Parisienne


Couronne


Baguette à l'ancienne


Pistolet


Pistolet allongé


Pistolet demi-gris


Pistolet à l'ancienne


Pistolet gris


Pistolet tigre


Pistolet sésame


?


?


?


Nos Viennoiseries

Nos tartes

Tarte riz


Tarte bruxelloise


Tarte riz maison


Tarte sucre


Tarte fromage


Tarte sucre cassonnade


Nos fruits frais

Tarte 4 fruits frais


Tarte ananas


Tarte jockey


Tarte banane


Tarte  bigoudine

(fond biscuit)

Tarte ?


Tarte pomme tranche

(fond biscuit)

Tarte biscotin

Tarte pomme couverte


Tarte 


Tarte  tatin


Tarte ?


Notre macédoine

Tarte macédoine


Tarte?


Tarte ?


Tarte?


Tarte ?


Nos fruits cuits 

Tarte abricot treillée


Tarte prune

Tarte prune treillée

.

Tarte 4 fruits cuits

Tarte cerise treillée


Tarte pomme cuites

Nos crèmes patissiéres

Tarte crème pâtissière couverte


Tarte 

Tarte crème patissiére

.

Tarte ?

Tarte fraise

(avec ou sans créme fraîche)

Tarte ?

Notre frangipane & baulus

Tarte frangipane


Tarte 

Tarte baulus

.

Tarte ?

Tarte ?


Tarte ?

Nos crèmes fraîches

Tarte cherina

(couche de crème fraîche avec des morceaux de cerise)

Tarte banane coco

Tarte brésilienne

.

Tarte ?

Tarte brésilienne chocolat


Tarte ?

Nos tartes citron & chocolat

Tarte citron


Tarte chocolat

Tarte citron meringuée

.

Tarte chocolat meringuée

Tarte 


Tarte ?

Nos cakes

Cake nature


T

Cake pomme

.

T

Tarte 


Tarte ?

Nos spécialités

Brownies


Bombe bavarois chocolat individuel

Bavarois fraise meringuée pot

.

Bombe bavarois chocolat blanc

Bavarois citron pot


Bombe bavarois framboise

Bavarois chocolat fruit de la passion


Tiramisu

Bavarois framboise

.

Tiramisu speculoos

Mousse chocolat


Baba au rhum

Nos crémes beurres

Crème beurre chocolat


Crème beurre speculoos

Crème beurre moka 

.

Crème beurre vanille

Crème beurre praliné

.

Pave amande

Opera


Javanais

.

Pudding


Feuille de palmier


Javanais

.

Pudding


Nos crèmes fraîches

Merveilleux


Cygne

Mreveilleux chocolat blanc

.

Fôret noir

Choux


Couque suisse depacer

Nos crèmes patissières

Pave au chocolat


Boule de l'Yser au chocolat

Couque suisse

.

Glacé

Boule de l'Yser


Cornet

Baulus


B?

C?

.

?

B?


Nos gozettes

Gozette abricot


Gozette prune

Gozette pomme

.

Gozette crème patissière

Gozette cerise


1

Nos coins feuilletés

Abricot


Tortillon

Cerise


Tuile

Pomme


Tuile

Nos choux

Profiteroles

(crème patissiére-crème fraîche-sans chocolat)

C?

Mini beignet

(nature, nutella, speculoos, pomme, fraise)

?

Baisers


P?

Nos eclairs

Eclair traditionnel


Eclair sicilien

Eclair crème fraîche

.

Eclair framboise

Eclair moka


Eclair banane

Nos brioches

Brioches

(nature- sucre - raisin - chocolat)

Craquelin

Couque aux beurres

.

C

Cramique


C?

Nos viennoiseries petit dejeuné

Noeud


Pain au chocolat 

Noix de pékan

.

Pain au nutella

Pain au chocolat


Pain côte d'or

Croissant

(nature, sucré, chocolat, amande, abricot, pomme)

Pain au chocolat (sans chocolat dessus)

Noix de pékan

.

Pain au nutella

Pain au chocolat


Pain côte d'or